唐敬宗宝历年间(公元825~827年),安徽毫州传说出产圣水,饮了可以治疗宿疾,而且没有不良的反应。因此洛阳以及江西几十个郡县,人人都愿意拿出钱来,雇人到毫州取圣水来饮,于是毫州获暴利上千万,就大肆宣传,惑乱人心。当时李德裕在浙西,命人在大市集中设置一大锅,取来圣水和五斤猪肉同煮,并且说:“如果是圣水,肉煮后应和原来的一样。”过没多久,肉已被煮烂,和平常水一样,自此人心稍定,而妖言惑众的人,不久就露出真面目。